Nóż ręcznie kuty przez japońskiego Mistrza Takeshi Saji. Rękojeść z hebanu. Profesjonalna seria RW dla pasjonatów gotowania.
- 1 uniwersalny japoński nóż do krojenia wędlin, owoców i warzyw
- stal - 61 warstw kutych, rdzeń R2
- twardość 63° Rockwell
- długość ostrza - 150mm
- długość całkowita - 280mm
- szerokość klingi - 37mm
- grubość klingi - 2,1mm
- waga: 70g
- wyprodukowane w Japonii