KASUMI VG-10 PRO Nóż Szefa 240mm
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
KASUMI VG-10 PRO KUTY 240mm
- 1 x Japoński kuty nóż szefa kuchni zwany również Gyuto jest niezastąpionym najbardziej uniwersalnym nożem, świetnie nadającym się do cięcia, siekania, krojenia w plasterki czy kostki. Dzięki optymalnej wadze i świetnemu wyważeniu sprawdza się również przy cięższym pracach jak krojenie twardych warzyw czy porcjowanie mięsa. Szerokie ostrze można dodatkowo wykorzystać do skrobania oraz przenoszenia przygotowanych składników z deski na patelnię czy do garnka.
- japońska monolityczna stal wysokowęglowa VG-10 PRO z wysoka zawartością kobaltu, elastyczna, odporna na pękanie.
- twardość 59-60° Rockwell
- ergonomiczna rękojeść z wysokiej jakości żywicy
Noże KASUMI - japońskie noże kuchenne od ponad 800 lat inspirowane samurajskimi mieczami. Wyprodukowane w fabryce w Japonii w mieście Seki gdzie wykuwane są według starożytnych zasad sztuki kowalskiej.