Tojiro Zen Hammered Nóż Szefa Kuchni 210mm
Cena:
655,00 zł
Cena regularna:
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Tojiro Zen Hammered Nóż Szefa Kuchni 210mm
- Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
- Twardość - 60 HRC +/-
- Długość całkowita - 353mm
- Długość ostrza - 210mm
- Rękojeść - tradycyjna, bardzo lekka, w stylu japońskim, z drewna magnoliowego
Tojiro Hammered to połączenie niesamowitej ostrości z duchem klasycznego ostrza, w którym młotkowana powierzchnia (tsuchime) zapobiega przywieraniu krojonych produktów.
